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Você conhece esta fruta?

Escrito por Kim Schiffman, Art and Lifestyle, Food & Beverage · 12-03-2021 01:00:00 0 Comentários

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Pepino é uma fruta do tamanho de uma uva que se parece com uma miniatura de melancia por fora e como um pepino por dentro. Ao contrário do que você pode pensar, este pequeno lanche delicioso não é um cruzamento geneticamente modificado entre os dois; na verdade, ele se originou na América Central e no México, onde foi cultivado antes do colonialismo ocidental.

O sabor desta fruta é muitas vezes descrito como pepino azedo, mas não como picles, como pepino com um toque de limão, é um lanche de verão refrescante e saudável! Essas refeições nutritivas são embaladas com minerais, vitaminas, fibras e antioxidantes, todos os quais são muito baixos em calorias.

Felizmente, os casulos podem ser cultivados na maior parte de Portugal. Sugeriu começar suas sementes dentro de casa e movê-las apenas após a última geada do inverno. Depois de retirá-los, certifique-se de encontrar um local agradável e ensolarado em um solo bem drenado com uma temperatura de 21 a 24 graus Celsius.

Esta planta se transforma em uma grande videira e chega a atingir 3 metros de altura, portanto, certifique-se de que haja bastante espaço para ela e, se for plantar mais de uma, coloque pelo menos 30 cm entre elas.

Esses indivíduos requerem muito pouca manutenção e pouca luz solar e 2,5 cm de água por semana. Não há necessidade de fertilizantes ou aditivos, a menos que comece com um solo muito ruim.

Os pepinos precisam de 65 a 75 dias para amadurecer em condições ideais.

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