Comer uma dieta saudável é uma parte importante de se manter saudável. Mas, como a maioria das coisas, o equilíbrio é importante – e se for levado longe demais, até uma alimentação saudável pode se tornar um transtorno.

Pete, uma instituição de caridade para distúrbios alimentares, descreveu a ortorexia como uma obsessão doentia por comer alimentos ‘limpos’. Pode não parecer tão assustador, mas o problema é que as pessoas com ortorhexia podem sentir-se ansiosas, culpadas ou sujas se comerem alimentos que consideram “não saudáveis” em vez de tentarem comer de forma saudável. O resultado pode ser a redução de nutrientes essenciais ou grupos de alimentos inteiros.

Tom Quinn, diretor de relações exteriores da Beatty, diz: “A ortorexia descreve a consistência doentia de comer alimentos considerados limpos ou ‘limpos’.

“Os transtornos alimentares são doenças mentais que nem sempre apresentam sintomas físicos, e as pessoas com ortorexia também podem apresentar sinais de desnutrição, como baixos níveis de energia ou sensação de frio com frequência”.

Quais são os sintomas de alguém que sofre de ortorhexia? Aqui estão sete possíveis sinais a serem observados

1. Reduza os alimentos ‘não saudáveis’

As pessoas com ortorexia podem eliminar alimentos ou grupos de alimentos de sua dieta porque acham que alimentos com alto teor calórico ou aqueles com açúcar ou gordura não são saudáveis, e os tipos de alimentos que param de comer podem aumentar com o tempo.

2. Ser obcecado por uma dieta saudável

Sua persistência em uma dieta saudável pode interferir em seus relacionamentos ou vida profissional.

3. Seja razoável em relação à comida

Eles podem determinar o que os outros estão comendo.

4. Sentindo-se impotente para parar

As pessoas com ortorexia podem ter um conjunto de regras dietéticas pessoais que não podem ignorar, mesmo que desejem.

5. Sentimentos de culpa

Eles se sentem ansiosos, culpados ou se sentem “sujos” se comerem alimentos que acham que não são saudáveis.

6. Depressão

Eles sofrem de mau humor ou depressão e têm dificuldade de concentração.

7. Sintomas físicos

Quando uma pessoa com ortorexia reduz importantes grupos dietéticos ou nutrientes, ela pode desenvolver desnutrição e perder peso, sentir-se fraca e cansada, demorar mais para se recuperar de uma doença, sentir mais frio e falta de mais energia.

Possibilidade de recuperação

Quinn diz que é possível se recuperar da ortorexia e insiste que obter tratamento profissional logo é a melhor maneira de se recuperar. O tema da Semana de Conscientização sobre Transtornos Alimentares deste ano é #TimeToChangeLives, uma campanha para introduzir treinamento sistemático sobre transtornos alimentares em todas as faculdades de medicina do Reino Unido. Pete diz que os estudantes de medicina atualmente gastam menos de duas horas estudando distúrbios alimentares durante todo o curso de medicina, e uma em cada cinco faculdades de medicina no Reino Unido não oferece treinamento sobre distúrbios alimentares.

Se estiver preocupado em comer a sua própria comida ou a de outra pessoa, consulte o seu médico ou contacte a Beat. Para obter detalhes da linha de apoio regional, consulte beateatingdisorders.org.uk/contact-us

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